21.69 € v 18 obchodoch
- EAN: 5702269777482
- KOD: 977748
Yanagiba je veľmi dlhý a tenký nôž používaný v japonskej kuchyni, ideálny je na prípravu sashimi a sushi, kde je veľmi dôležité viesť hladký a presný rez, ktorý sa nedá dosiahnuť žiadnym iným nožom.
ergonomicky tvarovaná rukoväť
dĺžka ostria: 24 cm
dlhá trvanlivosť ostria
tvarovaný pre filetovanie rýb